肩ひじ張らずに楽しめるイタリア料理をお届け | 山口市のイタリアンならItalian-Bal-Calvo

多くの方へイタリア料理を通して元気になって欲しいという思いを込めて、至高の料理作りに励みながらお客様へ低価格で料理をご提供しています。ランチ・ディナーを問わずパスタを1,000円、ピザを900円に統一し、学生の方にもお越しいただける価格設定にしています。大人の雰囲気の中に遊び心も織り交ぜてほっとする空間づくりを行っています。ほとんどがカウンター席のため、1人で気軽に通っていただくのに便利なバルです。

豊富なメニューを取り揃えている他、季節によってメニューをアレンジしています。アルコールもノンアルコールもバラエティーに富んだドリンクをご用意しており、何度来ても毎回違う楽しみ方をしていただけます。

美味しいカモを召し上がりたいお客様へ、思わず笑顔になってしまう自家製のカモのローストをお届けします。柔らかいカモをじっくりとローストして閉じ込めた旨味が、一口噛むと口の中に肉汁と共に広がります。ワインとのマリアージュも格別なため、一緒にお召し上がりいただくワインをオーナーが厳選して様々ご用意しています。

ワインをそのまま飲むにはアルコールが強すぎると感じる方はワインと果実シロップ、割材を掛け合わせたワインカクテルをお楽しみいただけます。お酒が得意でない方や車でお越しの方のために、ノンアルコールのカクテルやビール、ソフトドリンクを各種取り揃えています。

季節感を取り入れたイタリア料理を楽しめる大人の隠れ家バルとして、1人でも心地よく感じていただける環境づくりに努めています。天井近くには可愛らしいうさぎと猫の小さなオブジェを置き、カウンターの前の壁に黒板を設置してお好きなように絵や文字を描いていただけるようにするなど、日常から離れてゆったりとお寛ぎいただける工夫を取り入れています。

カウンターがメインでテーブル席を一つ用意しています。テーブル席は暖簾を掛けプライベート空間をつくっていますので、デートや特別なシーンなどにもご利用いただけます。安心してお過ごしいただけるよう徹底した衛生管理を行い、消毒や換気など感染対策にも力を入れています。